1 Star Michelin Restaurants In Cartagena Near Me

E Gábor: Jesús fue un gran anfitrión informado, ¡disfrutamos inmensamente de nuestra experiencia de degustación de 10 + 2 platos! Voluntad¡Volveremos seguro!

Gabriel Garcia: Viajamos por el mundo en busca de experiencias culinarias memorables y 1621 es lo que definimos como el MEJOR en general.Antes de pasar a la comida, debemos destacar el servicio. Dalexandro no sólo fue el mejor embajador del restaurante por su carácter atento y cortés, así como por su conocimiento del menú, sino que encarnó lo que imaginamos fue un extenso régimen de entrenamiento que resultó en la comprensión hasta el más mínimo detalle de todo el menú y fue capaz de Articular con fluidez tanto en inglés como en español.Ahora la comida. Cada curso fue nada menos que excepcional. Estábamos tan abrumados con toda la experiencia culinaria y los sabores explosivos, que inmediatamente nos dimos cuenta de que estábamos en uno de los mejores restaurantes del mundo.Para colmo pudimos sucumbir a las ganas de probar un ron colombiano de alta gama llamado Dictador 2 Masters, que estuvo increíble, y al finalizar la degustación nos entregaron como recuerdo la botella y la caja vacías.Si alguna vez estás en Cartagena y quieres disfrutar de una experiencia gastronómica de élite, ¡1621 es para ti!

BELKYS FELIZOLA: La comida deliciosa! Los sabores y la variedad 10/10El ambiente familiar y placentero,El servicio de wifi súper bueno, necesitaba enviar unos documentos de mi trabajo y me fué super bien😊💯Adecuado para niños: Hay opciones para niños

Lupe Schiffer Casa de artista: Si me pidieran una definición corta pero elocuente, porque se requiere mucho espacio para tratar de ser justos en la descripción del lugar yá que es de mucha significación su contenido espléndido, pero se podría decir que es la autentica Cartagena exquisita.

Melissa Cervantes: Algunos lugares están sobrevalorados. Éste no lo es.He estado en 1621 dos veces. La primera vez en 2020 y la segunda fue anoche para el Día de San Valentín de 2024. Ninguna de las veces me decepcionó, como se esperaba, pero me sentí obligado a elogiar algunas cosas de anoche.Pedimos la comida de 10 platos con maridaje de vinos premium. Sentimos que esto era una ganga por la comida de clase mundial que recibimos. El maridaje de vinos fue bien pensado y disfrutamos mucho de la sommelier y sus presentaciones. Nuestros camareros, Anderson y José, fueron maravillosos. Fue la primera noche de José atendiendo invitados y queremos felicitarlo especialmente. Fue una gran noche y lo hizo excepcionalmente bien, disfrutamos practicando su inglés con él y charlando sobre los platos. Anderson fue profesional, amable y atento; no podríamos haber estado más contentos con nuestro servicio.¿Qué puedes decir sobre 1621? Es todo lo que esperas y más. Te tratan como a la realeza. La comida siempre es increíble. El personal es encantador, el ambiente es increíble. Algo que debes comer en Cartagena si te consideras un entusiasta de la comida o si te preguntas si deberías derrochar en una “gran comida”. Mucha gente propone matrimonio aquí y es fácil ver por qué. No escribo esta reseña para convencer a nadie de que vaya allí porque no la necesita. Más bien lo escribo como agradecimiento por una noche increíble. Era la primera vez que mi pareja y yo podíamos estar juntos para la cena del Día de San Valentín en 5 años, por lo que fue una noche realmente especial para nosotros, aún más especial por la atención al detalle y al personal de este restaurante. ¡Gracias!

Kapu Patel: Teníamos un menú degustación de siete platos. El chef nos preparó un menú vegetariano especial teniendo en cuenta nuestras preferencias e intolerancias y alergias.Los vinos recomendados por el sumiller fueron geniales.Nuestro servicio fue fantástico.

Ramon de Cangas: y exigiendo que la administración actùe.

Noel Campbell: Muy buen establecimiento. La espera fue muy larga cuando fui, pero hay un bonito callejón justo al final de la calle donde se vende arte donde puedes pasar el tiempo viendo arte.¡El plato que comí fue increíble! Muy sabroso y a un precio razonable. El cóctel también estaba súper rico pero creo que le pusieron demasiado hielo, se diluyó mucho rápidamente.El personal no fue tan atento y una de las camareras me acusó de intentar salirse con la suya sin pagar la salsa picante que pedí. La forma en que lo hizo me pareció bastante extraña. Pagué la comida y luego ella regresó corriendo después de unos minutos con otra factura por el condimento e incluyó el servicio sin siquiera preguntar. Una experiencia extraña por todos lados, pero sigo pensando que es un buen lugar para comer. El ambiente era genial y el espejo en el restorán era genial, no me di cuenta de lo pequeño que era el espacio hasta que un amigo me lo señaló.

Jorge Luengo García: La verdad es que el sitio da lo que promete, buena comida local, buen servicio y todo en su punto. La carne me encantó.Lo recomiendo 100%

Mayaslin Vegas: Lugar muy tradicional , nos fuimos por las pastas y no estaba excelente ‘ aunque la hija pidió papas con pollo a la plancha y le encantó ! El lugar es muy bonito ! El servicio rápido y nice ‘Adecuado para niños: Tengo una niña de 6 años y todo perfecto ! Hay opción para que ella comiera !